2024年11月23日，格兰菲迪私藏酒窖（The Distillery Library）在美丽的鹭岛厦门隆重开业，开业仪式以“时光隽永·匠心典藏”为主题，为威士忌爱好者带来一场跨越感官的奢享体验。
自2021年全球首家在新加坡创立起，格兰菲迪私藏酒窖先后在越南、曼谷、首尔等地开设门店,而今第10家门店在厦门开设。作为品牌突破行业壁垒、创新破圈的标志性举措，格兰菲迪私藏酒窖旨在为广大威士忌爱好者创建一个交流和探索的空间，让苏格兰威士忌文化得以在更广阔的维度上不断传递。
格兰菲迪私藏酒窖
开业庆典上，格兰父子大中华区董事总经理周学文与厦门星凯酒业公司董事长李琼共同出席并发表致辞。
格兰父子大中华区董事总经理周学文
随着激昂鼓点中舞狮的登场，以及剪彩仪式的顺利完成，标志着这家亚洲第十家格兰菲迪私藏酒窖正式开门迎客。从威士忌的醇厚风味，到潮流生活方式的引领，再到私享空间的奢华体验，格兰菲迪始终在探索与创新的道路上不断前行。
踏入私藏酒窖，奢华与雅致的气息扑面而来。在璀璨灯光的映照下，细细品味杯中的威士忌，仿佛能感受到时光的流转与岁月的沉淀。两侧墙壁上陈列的珍稀酒款，如同一本本关于时间的书籍，讲述着格兰父子家族跨越百年的传奇故事。在这里，人们可以暂时忘却都市的喧嚣，享受一段难得的奢侈时光。
格兰菲迪私藏酒窖
在格兰菲迪品牌大使Roy的带领下，现场参与开业仪式的宾客们共同品鉴格兰菲迪威士忌，感受味蕾与时光的细腻交融。
细品格兰菲迪18年浓郁果香与醇厚橡木交织的非凡风味；沿着格兰菲迪21年的香蕉无花果清香与太妃糖风味，感受斯佩塞的清新甘甜与加勒比朗姆桶的热情浓烈交织；沉浸于格兰菲迪22年浓郁的橡木桶香与甜美香草味，流连在温润的柑橘果香结合馥郁的水果蛋糕的尾韵……每一口都是对味蕾的极致诱惑，也是对时光的深情致敬。
探秘时光，感知威士忌的传承
深入探索格兰菲迪私藏酒窖，威士忌爱好者们不仅收获了私享的时光，更领略了威士忌的臻藏之美。从格兰菲迪时光臻藏系列50年，到苏格兰百富1980年稀有年份系列43年、苏格兰百富50年等高年份臻藏，再到国内罕见的格兰菲迪1984寻觅传奇系列38年……这些珍稀佳酿如同一部部时光史书，记录着格兰父子家族的百年传承与匠心独运。
在这间以时光为轴、以威士忌为魂的私藏酒窖中慢品佳酿，感受将时光化为风味的独特体验。威士忌爱好者们于此交流品鉴、了解威士忌文化，与格兰菲迪一同感受高品质的潮流生活，沉浸式体验从视觉到味蕾的奢华享受。
关于格兰菲迪：
格兰菲迪(Glenfiddich)是享誉全球的单一麦芽苏格兰威士忌品牌，由威廉•格兰先生创立于苏格兰高地的达夫镇，最初的梦想是“酿造山谷中最好的威士忌”，并由此开创出单一麦芽威士忌领域的新格局。
格兰菲迪(Glenfiddich)源自古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表雄鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷(Valley of the Deer)” 。格兰菲迪不断革新酿造理念及工艺，成为现今畅销全球且屡获殊荣的单一麦芽威士忌品牌。
